La coutume méditerranéenne de l’apéritif

L’apéritif,  un repas léger qui accompagne normalement une boisson que l’on prend avant le repas principal pour ouvrir l’appétit, a son origine et est partagé par de nombreux pays du pourtour méditerranéen. Cependant, chaque pays a transformé l’apéritif en un aspect typique de sa culture et dans ce blog nous vous…

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Le mode de vie méditerranéen prolonge la vie

La diète méditerranéenne, le climat agréable et doux… sont des caractéristiques qui permettent surtout de profiter de la vie. Ce que vous ne saviez peut-être pas, c’est qu’ils vous aident également à vivre plus longtemps : l’espérance de vie dans les pays méditerranéens est parmi les plus élevées au monde. On…

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Les Musiques méditerranéennes

Depuis des millénaires, différentes civilisations se sont développées en Europe du Sud, en Afrique du Nord et en Asie occidentale, berceau de différentes cultures et représentations artistiques. La musique fait partie de ces représentations avec des caractéristiques communes entre les pays comme les embellissements et les vibratos, mais les structures des…

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L’ail dans la cuisine méditerranéenne

 L’utilisation de l’ail dans notre cuisine, en particulier dans la cuisine italienne et espagnole, est plus qu’évidente et depuis le célèbre “L’Espagne sent l’ail” de Victoria Beckham, il est devenu internationalement connu. Mais pourquoi l’utilisation de l’ail est-elle si traditionnelle dans les régions méditerranéennes ? On vous dit tout dans ce…

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Présentation du spectacle FRENCH LATINO SHOW !

Chers amis, Nous sommes fiers de vous présenter avec cette courte vidéo quelques-uns des meilleurs moments de notre nouveau “spectacle” FRENCH LATINO SHOW du 10 avril dernier, où la rencontre de la danse latine et de la musique de French Latino s’est conjuguée et s’est mariée de manière fluide, chaleureuse, accompagnée…

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Avantages du tourisme rural

Dans un pays comme l’Espagne, on trouve beaucoup de petits villages charmants mais malheureusement ils se dépeuplent et sont oubliés. Le tourisme rural nous permet de les découvrir,  d’aider à leur développement et à leur amélioration. Dans ce blog, nous vous expliquons certains des avantages du tourisme rural et quelques propositions…

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Pourquoi la diète méditerranéenne est-elle si saine ?

La diète méditerranéenne est celle où prédominent les aliments cultivés traditionnellement dans cette région : le blé, l’olivier et le raisin, et qui maintient une alimentation équilibrée et variée. De nombreuses études soutiennent les bienfaits de ce régime tant dans la prévention des maladies cardiovasculaires, Alzheimer, diabète, ostéoporose, entre autres, que…

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