Os 5 melhores destinos europeus para festejar o fim do ano
Aproveitando o Ano Novo que se aproxima, damos-lhe a conhecer alguns dos locais onde esta celebração é mais mágica, quer pelos seus costumes originais, quer porque a celebram com especial…
Tradições natalinas na Espanha
A Espanha é um país muito grande, com grandes diferenças em termos de costumes e tradições. No entanto, quando chega o Natal, quase todos concordam com o que é típico.…
Plantas aromáticas: dão um toque mediterrânico a qualquer prato
Habitualmente adaptadas aos paladares de cada região, as ervas e plantas aromáticas realçam os pratos com sabores e aromas reconhecíveis. Descubra como dar um toque fresco e mediterrâneo aos seus…
As cidades mais charmosas para “passar o verão” neste outono na Espanha
Aproveitando a época baixa e que não há filas nem multidões, analisamos alguns dos destinos da costa espanhola que são ideais para organizar uma escapadela depois dos meses de verão.…
Pratos mediterrâneos típicos da Andaluzia
A Andaluzia não é apenas uma região mediterrânea e atlântica, mas também a maior da Espanha, o que explica por que a gastronomia em cada província é muito diferente, ainda…
Benefícios do mar para o corpo e a mente
Aproveitando que nestes meses as temperaturas ainda são amenas no sul de Espanha e que o clima o permite, revisamos alguns dos benefícios que o sol, o mar e a…
Istambul: entre a Ásia e o Mediterrâneo
Hoje contamos um pouco sobre a surpreendente cidade de Istambul, na margem mais interna do Mediterrâneo e uma ponte entre dois continentes: Europa e Ásia. É também a cidade mais…
A origem do Espeto de Sardinas: a tradição de Málaga que se tornou um sucesso mundial
O verão em Espanha está inevitavelmente associado à praia, ao bar de praia e, claro, ao espeto. Símbolo da gastronomia mais tradicional, esta icónica espetada de peixe grelhado é a…
Malta, a ilha mediterrânea menos conhecida
Malta é composta por um grupo de ilhas entre a Sicília e a costa norte-africana. Conquistou a independência em 1964, até então fazia parte da coroa britânica. Em 1974 tornou-se…
O costume mediterrâneo do aperitivo
O aperitivo, entendido como uma refeição ligeira que normalmente acompanha uma bebida que se toma antes da refeição principal para abrir o apetite, tem a sua origem e é partilhado…
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Jenny Wilson
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